6 Varian Cilok Unik yang Harus Kamu Coba dan Nikmati

varian unik cilok
varian unik cilok
varian unik cilok

Menurut pokermania88 cilok adalah salah satu jajanan khas Bandung yang telah dikenal masyarakat luas. Kudapan satu ini tercipta dari tepung aci yang disusun bulat-bulat dan dikukus. Cara penyajiannya ialah dengan memasukan cilok ke dalam plastik atau di taruh di atas piring, kemudian diberi bumbu kacang dan bumbu-bumbu lain laksana kecap dan saus sambal. Jajanan ini biasa dijumpai di pinggir jalan atau di pinggir sekolah-sekolah.

Zaman yang terus berkembang menciptakan sejumlah produsen berinovasi terhadap kuliner yang dijajakan. Cilok menjadi di antara kuliner yang diinovasi. Sudah tidak sedikit varian cilok yang beredar masyarakatketika ini, tergolong 6 varian cilok di bawah ini.

1. Cilok goreng
cilok yang satu ini memang bertolak belakang dari yang biasanya. Bila cilok seringkali langsung disajikan sesudah dikukus, varian cilok yang satu ini mesti digoreng dulu sesudah dikukus. Caranya, cilok yang telah dikukus langsung ditusuk dengan tusukan sate dan masing-masing tusuknya terdiri dari tiga buah cilok. Setelah itu, cilok baru digoreng sampai matang kemudian ditiriskan dan diberi bumbu kacang serta bumbu-bumbu laincocok selera.

2. Cilok kuah goang
Kalau sebelumnya cilok digoreng, kali ini ciloknya memakai kuah dan sambal goang. Cilok yang telah direbus bermukim diberi kuah, seledri, penyedap dan sambal goang yang pedas. Kuah yang panas, cilok yang kenyal, dan pedasnya sambal goang akan menciptakan lidahmu ketagihan. Kalau anda nggak suka sambal goang, anda tinggal ganti aja dengan saus sambal dan kecap. Cilok kuah goang ini juga dapat ditambahkan dengan topping lain,laksana siomay atau tahu goreng yang diptong segitiga.

3. Seblak cilok
Bila seblak lazimnya berbahan dasar kerupuk, seblak yang satu inimemakai cilok sebagai bahan dasarnya. Cara buatnya juga nggak jauh lain dari seblak kebanyakan, bermukim masukan cilok ke wajan lalu dibaur telur dan bumbu-bumbu khas seblak. Kenyalnya cilok yang bercampur pedasnya bumbu seblak menjadi cita rasa yang khas dari kudapan satu ini.

4. Cilok Rainbow
Varian cilok satu ini terbilang menarik banget, guys. Varian cilok ini mempunyai sekian banyak macam warna; entah tersebut merah, kuning, hijau, atau warna-warna lainnya. Untungnya, pewarna yang dipakai terbuat dari sayur-sayuran, sampai-sampai aman banget bikin dikonsumsi. Isiannyajuga bervariasi, mulai dari daging hingga sosis pun ada, lho!

5. Cilok crispy
Sebetulnya, teknik membuat cilok ini nggak jauh lain dengan cilok goreng. Hanya saja, cilok mesti dilumuri tepung panir dahulu sebelum digoreng. Tepung panir itu akan menciptakan cilok lebih crispy diluartetapi tetap menyisakan kenyal di dalamnya. Agar lebih mantap, anda tinggal lumuri cilok ke dalam bumbu kacang atau racikan saus cabai yangdibaur bawang merah dan bawang putih.

6. Cilok Bakar
Varian cilok satu ini diciptakan dengan teknik dibakar layaknya sate. Di samping itu, yang memisahkan varian cilok ini dengan yang lain ialah bumbu yang digunakan. Salah satu bumbu yang dijadikan tumpuan untuk cilok bakar ialah bumbu barberque yang dibaur saus mayonaise yang kental. Perpaduan cilok, barbercue, dan mayonaise akan menciptakan lidahmumenikmati kenyal, gurih, asam, manis, dan pedas secara bersamaan. Mantap, kan?

Itulah sejumlah varian cilok yang telah beredar dimasyarakat. Kalauanda mulai jenuh dengan sajian cilok yang konvensional, kamu dapat mencoba sekian banyak macam varian cilok di atas atau membuatnya sendiri. Kamu punya varian cilok lainnya? Yuk share di kolom komentar!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *